Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Placuszki z jabłkami z tego przepisu są pachnące cynamonem i...
fot. 123RF

Placki z jabłkami na każdą okazję? Zrobisz je w kilka minut. Wypróbuj przepisy na placki bezglutenowe, bez jajek i mleka oraz domowe racuchy

Placki z jabłkami bez drożdży, a z konfiturą

Placuszki z jabłkami z tego przepisu są pachnące cynamonem i rozgrzewające, a więc idealne na jesienną chandrę. Całość dopełnia kwaskowa konfitura.

Składniki (2 porcje):
• 250 g mąki orkiszowej,
• 300-350 ml mleka krowiego lub napoju roślinnego,
• 2 jabłka,
• dwa jaja,
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• łyżeczka cynamonu,
• olej rzepakowy do smażenia,
• miód do podania,
• kilka połówek orzechów włoskich.

Sposób przygotowania: Do przygotowania masy przyda się duża miska. Należy w niej połączyć na gładką masę mąkę, cynamon, mleko, proszek do pieczenia, oraz jaja. Do gotowej dodać pokrojone na większe kawałki jabłka wcześniej oprószone mąką, która wchłonie nadmiar soku.

Na patelni należy rozgrzać cieniutką warstwę oleju. Za pomocą łyżki nakładać masę z jabłkami i smażyć z jednej strony, aż lekko się zarumienią. Wówczas placuszki przewrócić na drugą i poczekać, aż dojdą w środku. Gotowe, warto odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju, bo będą wtedy chudsze i bardziej fit. By dodać im smaku, warto udekorować je niewielką ilością kwaśnej konfitury.

Zobacz również

Zlot militarny w Bornem Sulinowie 2024. Ważne ustalenia [zdjęcia]

Zlot militarny w Bornem Sulinowie 2024. Ważne ustalenia [zdjęcia]

Pożar na Siwej Polanie w Dolinie Chochołowskiej

Pożar na Siwej Polanie w Dolinie Chochołowskiej

Polecamy

Unikaj jak ognia! Zobacz rzeczy zakazane w koszyczku wielkanocnym

Unikaj jak ognia! Zobacz rzeczy zakazane w koszyczku wielkanocnym

Co się stało z Emanuelą Orlandi? Tajemnicze zaginięcie, które budzi wiele pytań

Co się stało z Emanuelą Orlandi? Tajemnicze zaginięcie, które budzi wiele pytań

Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczku. Pomysł na Wielkanoc i nie tylko

Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczku. Pomysł na Wielkanoc i nie tylko