Rogale świętomarcińskie. Sprawdź: gdzie kupisz w Wągrowcu te z certyfikatem

Sto pięć wielkopolskich cukierni otrzymało certyfikat rogali świętomarcińskich. Na tej liście znajdziemy także dwie cukiernie z Wągrowca. Certyfikowane rogale kupimy w cukierni „Zborowscy” (ul. Gnieźnieńska, Słowackiego i Mikołajczyka) w cenie 37 zł za kilogram. Sklepy w niedzielę będą czynne w godzinach 8-17, a w poniedziałek w godzinach 9-14.

Pięćdziesiąt groszy więcej, bo 37,50 zł kosztuje kilogram certyfikowanych rogali w sklepach cukierni „Królewskiej” (przy ul. Jeżyka i Rynek). Sklepy 11 i 12 listopada będą otwarte w godzinach 9-16.
Rogale świętomarcińskie kupimy także w sklepach „Intermarche” w cenie 29,99 zł za kilogram.

Co takiego niezwykłego jest w certyfikowanych rogalach świętomarcińskich? Aby cukiernia mogła używać nazwy „rogale świętomarcińskie” lub „rogale marcińskie”, musi uzyskać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, Izby Rzemieślniczej i Urzędu Miasta Poznania. Rogal świętomarciński jest przygotowany z ciasta półfrancuskiego, jego nadzienie wyrabiane jest z białego maku, okruchów ciasta biszkoptowego, masy jajecznej, margaryny, orzechów, rodzynek i aromatu migdałowego. Taki rogal waży 250 gramów.

Bez certyfikatu, ale także smaczne
Poza rogalami z certyfikatem, kupić możemy także inne rogale przygotowane na świętego Marcina. Te bez certyfikatu dostępne są m.in. w marketach. W „Dino” rogal półfrancuski z makiem o wadze 130 g kosztuje 2,49 zł za sztukę. W „Lidlu” rogale o wadze 200 g kupimy w cenie 4,99 zł za sztukę. W „Biedronce” 170-gramowy rogal kosztuje 4,99 zł. Przypominamy, że w niedzielę i w poniedziałek, w związku ze świętem, markety będą jednak nieczynne.

Cukiernia „Sowa” (Wągrowiec, ul. Słowackiego) w swojej ofercie ma rogale bydgoskie w cenie 38,90 zł za kilogram. W poniedziałek i we wtorek możemy je tam kupić w godzinach 10-18.

Rogale świętomarcińskie

Źródło: głos wielkopolski/x-news