warzywa

Pomidory są skarbnicą witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Te warzywa stanowią źródło antyoksydantów,...

Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Surówki są pyszne i zdrowe. Latem szukamy takich przepisów, które będą proste i szybkie do przygotowania, ale przede wszystkim lekkie i smaczne. Ten przepis na...

Orzeźwiająca, świeża, lekka sałatka, która zaskoczy gości na grillu, sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do pracy. Najlepiej smakuje na zimno,...

Młoda kapusta ma teraz swój czas i warto ją wykorzystać. Dominika Wójciak, autorka książki „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przedstawia inspirujące przepisy...

Ta wyborna, pełna kolorów sałatka z pieczonymi batatami, czyli słodkimi ziemniakami, granatem i fetą to dla nas odkrycie lata. Jest nie tylko bardzo zdrowa i...

Czarny kawior, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Za te produkty i dania trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno je zdobyć albo potrzeba...

Przepis na stek z kalafiora podbija internet. To idealne danie dla wielbicieli warzyw oraz lekkich obiadów albo kolacji. Doskonale smakuje z sosem na bazie...

Młode, jędrne ziemniaki w aromatycznej, orzeźwiającej sałatce. Z tradycyjnym greckim sosem tzatziki tworzą tworzą pyszny, aromatyczny i orzeźwiający duet....

Chcąc cieszyć się zdrowym i smukłym ciałem powinniśmy pamiętać zarówno o aktywności fizycznej, jak i odpowiedniej diecie. Latem jest to szczególnie łatwe,...

Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym...

Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z warzywem. Ich cena potrafi zwalić...

W czerwcu stargany zaczynają mienić się różnymi odcieniami zieleni i czerwieni. Sezonowe warzywa i owoce kuszą apetycznym wyglądem. Ich kupno to najlepsze, co...

Odchudzasz się? Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad bez mięsa? Proponujemy przygotować pyszne bakłażany faszerowane kaszą pęczak i pomidorami. To...

Szparagi to hit wiosny. Istnieje na nie wiele sposobów. Warto zrobić szparagi z piekarnika, patelni i z grilla. Swoich zwolenników mają zarówno szparagi...

Warzywa z grilla nie muszą być podane w nudny sposób. Rosnąca popularność kuchni wegetariańskiej i wegańskiej pokazuje, że można wrzucić na ruszt jarzyny, owoce...

Rolnictwo nastawione na wysoki zysk stosuje coraz więcej środków ochrony roślin. W głównej mierze ma to wpłynąć na eliminację szkodników, atrakcyjny wygląd...

Podwyższone grządki umożliwiają wydają uprawę nawet tam, gdzie ziemia nie jest najlepsza. Choć teoretycznie w skrzyniach można uprawiać niemal wszystko, to są...

Superfoods to produkty wyjątkowo bogate w składniki odżywcze i z tego powodu uznawane za szczególnie zdrowe. Do tej grupy należą głównie pokarmy roślinne, a...

Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...

Ukochane przez Polaków truskawki zajmują po raz kolejny pierwsze, niechlubne miejsce na liście dwunastu owoców i warzyw najbardziej zanieczyszczonych...

Zastanawiasz się, kiedy siać warzywa do gruntu? Wiosna przywitała nas ciepło za dnia, jednak nocami wciąż pojawiają się przymrozki. Są jednak warzywa, które bez...