W sprzedaży pierwsze szparagi. Ceny warzyw na rynku hurtowym w połowie kwietnia 2021

Agata Wodzień
Agata Wodzień
Na Rynku Hurtowym w Broniszach w ofercie polskich producentów pojawiły się pierwsze szparagi zielone i białe. Szparagi sprzedawane są w pęczkach, pakowane po 500 gram. Kilogram kosztuje w hurcie obecnie od 32 do 40 zł. To więcej niż dokładnie rok temu, kiedy płacono 30 zł/kg. Sprawdzamy pozostałe stawki ---> Notowania 15 kwietnia 2021 na Rynku Hurtowym w Broniszach. pixabay.com/jackmac34
Na Rynku Hurtowym w Broniszach w ofercie polskich producentów pojawiły się pierwsze szparagi zielone i białe. Szparagi sprzedawane są w pęczkach, pakowane po 500 gram. Kilogram kosztuje w hurcie obecnie od 32 do 40 zł (rok temu 30 zł). Cena za kilogram ziemniaków w połowie kwietnia wynosi od 47 do 85 groszy za kg. Jest o ok. połowę niższa od tej rok temu. Sprawdzamy pozostałe hurtowe stawki.

Zobacz wideo: Fala pożarów traw w Polsce. Powodem wypalanie łąk i nieużytków rolnych

Sezon na szparagi dopiero się rozpoczyna i powinien potrwać do początku lipca. Szparag to bylina uprawiana na całym świecie, bardzo intensywnie Chinach. Roślina ta zawiera m.in. kwas foliowy, witaminy C, E oraz beta, asparaginę, która wspiera pracę nerek, wapń, fosfor czy potas.

Ceny warzyw w Broniszach

Pierwsze w sezonie są dość drogie, potem można spodziewać się niższej ceny. Aktualne hurtowe ceny warzyw znajdziesz w galerii (notowania 15 kwietnia 2021 na Rynku Hurtowym w Broniszach):

Szparagi są uprawiane w 3 kolorach

  • Szparagi zielone – ich niewątpliwą zaletą jest to, że nie wymagają obierania. Ich zielone wypustki wyrastają wysoko ponad powierzchnię ziemi i pod wpływem promieni słonecznych zabarwiają się na zielono. Bardzo aromatyczne, wyraziste w smaku.
  • Szparagi białe – te trzeba obrać, choćby z tego względu, że rosną pod ziemią. Mają delikatny, łagodny smak, są twardsze od zielonych, grubsze.
  • Szparagi fioletowe – mają grubszą łodygę, są popularne przede wszystkim we Włoszech i Anglii. Rosną nad ziemią, wychodzą ponad kopczyk na kilka centymetrów i mają fioletowe główki.

Źródło: Bronisze.com.pl

Wideo

Materiał oryginalny: W sprzedaży pierwsze szparagi. Ceny warzyw na rynku hurtowym w połowie kwietnia 2021 - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie